米SweetS（マイスイーツ）は全ての商品に、岐阜県産ハツシモの米粉100％を使った米粉スイーツを製造販売しています。
乳製品・小麦も使っておらずグルテンフリーなので、アレルギーを持つ方やダイエット中の方にも安心して召し上がっていただけます。
米粉のしふぉんケーキは、毎日の気温や湿度の変化に合わせて、水の質と量を工夫して作っているので、小麦を使っていないのに、もちっふわっ食感をお楽しみいただけます。小麦と乳製品はもちろん、添加物・保存料も一切使用していませんので、からだにやさしいお菓子です。
商品ラインナップ
米粉シフォンケーキ
米粉クッキー
米粉ラスク
こんなシーンにもおすすめ
お世話になった方へのギフトに
ギフトの詰め合わせセットもお作り出来ますので、ご予算や希望商品をお知らせ下さい。箱入り、ラッピングも対応できます。お中元、お歳暮など当店からの発送もできますので、お気軽にお問合せ下さい。
米SweetSのこだわり
原材料へのこだわり
ラスクとクッキーには、特定原材料アレルギー物質28品目を一切使っていません。
シフォンケーキには、卵を除く27品目を使っていません。小麦粉の代わりに、岐阜県産ハツシモの米粉を使用したグルテンフリーの安全・安心スイーツです。
手作りへのこだわり
小麦も乳製品も使わない、それでも美味しいお菓子を届けたい・・・だから米SweetSは、自社工房で毎日愛情をこめて手作りでお菓子を作っています。
温度・水へのこだわり
添加物を使わないのに、美味しいお菓子を作る。その秘密は徹底した温度管理。気温や湿度に合わせて最適な温度で焼きます。よりふんわりした食感になるよう、水は電解水を使っています。試行錯誤を重ね、美味しいお菓子を作っています。
